家和脊骨刀削面的歷史由來
脊骨的藥用價(jià)值:長期食用豬脊骨,有益腎、填精、健腦、增強(qiáng)免疫力、增強(qiáng)記憶力、輔助治療老年癡呆等功效。同時(shí),脊骨中還含有蛋白質(zhì)、鋅離子、鈣離子等營養(yǎng)物質(zhì)。家和餐飲公司從2022年6月份,在柘城縣上海路中段123號開出第一家店起,先后被評為“中原美食”,“商丘柘城風(fēng)味名吃”,“金牌菜”,“地方美食名片”,公司預(yù)計(jì)在2023年至2025年,3年內(nèi)開出20家直營店,30家分店,讓好客的中原人家庭小聚或親朋好友到訪時(shí),都能以豪放的姿態(tài)大口吃肉,大口喝酒,大碗吃面,來款待心中最重要的人。.jpg.jpg
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