家和脊骨刀削面簡介
河南省藝廚家和餐飲有限公司簡稱方氏家和脊骨飯店,餐廳位于柘城縣上海路中段123號(hào),營業(yè)面積約600平方米,投資額為100萬元。
董事長方云濤先生自2004年10月份開的第一家店起,就癡迷于餐飲業(yè),從火鍋到中餐到特色爆品店宴會(huì)店,董事長二十年磨一劍,滿足當(dāng)下顧客用餐的兩大剛需,解決傳統(tǒng)中餐午餐上客少和淡旺季的短板,從根本上解決顧客少控制費(fèi)用難的問題,從開店大小的定位、產(chǎn)品的定位到后廚4D管理和前廳優(yōu)質(zhì)服務(wù)的管理,形成開店閉環(huán)。
本餐廳擁有包房卡座14間,其中豪華包房2間,大廳散座12張臺(tái),可接納顧客200余人。廚房加工間單分開,有效的保證所有菜品的衛(wèi)生質(zhì)量,加之寬敞舒適的就餐環(huán)境,充分、高效、快捷的服務(wù),餐廳自開業(yè)以來一直受到消費(fèi)者的好評。多年來先后榮獲“商丘柘城風(fēng)味名吃”、“家和脊骨金牌菜”、“地方美食名片”等稱號(hào)。
本餐廳的目標(biāo)是:成為商丘市知名餐飲企業(yè)。我們時(shí)刻銘記:客人永遠(yuǎn)是最重要的,我們的成功基于滿足和超越客人的期望;我們追求消費(fèi)者滿意、追求卓越、追求社會(huì)認(rèn)可。我們尊重集體中每位成員的尊嚴(yán)和價(jià)值,并提倡互相關(guān)心,真誠合作,共度危機(jī),分享成功,齊心協(xié)力,為將為地方餐飲業(yè)發(fā)展成為知名品牌貢獻(xiàn)力量。